安(ān)全和生産(chǎn)效率對食品和飲料加工(gōng)行業至關重要，食品級潤滑劑的使用(yòng)有(yǒu)助于食品飲料制造商(shāng)提升安(ān)全性和生産(chǎn)效率。安(ān)全和生産(chǎn)效率對食品和飲料加工(gōng)行業至關重要，食品級潤滑劑的使用(yòng)有(yǒu)助于食品飲料制造商(shāng)提升安(ān)全性和生産(chǎn)效率。然而，很(hěn)多(duō)食品飲料企業對于“食品級潤滑劑”的使用(yòng)存在不少誤區(qū)。

誤區(qū)一：以生産(chǎn)線(xiàn)劃分(fēn)使用(yòng)食品級潤滑劑的位置

     很(hěn)多(duō)食品飲料企業認為(wèi)根據潤滑點的位置是在“生産(chǎn)線(xiàn)上”還是“生産(chǎn)線(xiàn)之下”來決定是否使用(yòng)食品級潤滑劑。這種觀點是基于以下假設：輸送帶下方齒輪箱中(zhōng)的任何物(wù)品都不會與生産(chǎn)線(xiàn)上的食品有(yǒu)所接觸。但這種觀點是不正确的，按照這個觀點指導潤滑劑的使用(yòng)會導緻潤滑劑存儲時混有(yǒu)以下物(wù)質(zhì)：

· 鋇，用(yòng)作(zuò)潤滑劑中(zhōng)的清潔劑，但會導緻心率失常和心肌麻痹；

· 锂，用(yòng)于改善潤滑劑的耐高溫性能(néng)，但以鹽的形式攝取時可(kě)能(néng)導緻神經中(zhōng)毒；

· 黑色石墨，提供幹性油膜，但可(kě)能(néng)引起呼吸道問題。

       所以，為(wèi)了安(ān)全起見，應當盡可(kě)能(néng)消除潤滑劑存放櫃和設備中(zhōng)所有(yǒu)可(kě)能(néng)導緻嚴重污染的物(wù)質(zhì)。然而，就潤滑劑而言，由于存在另一個誤區(qū)（誤區(qū)二），可(kě)能(néng)無法實現這種完美的狀态。

誤區(qū)二：使用(yòng)食品級潤滑劑會影響機器性能(néng)

      然而事實絕非如此，食品級潤滑劑是高性能(néng)且安(ān)全可(kě)靠的合成潤滑劑産(chǎn)品。例如，工(gōng)業鏈條油通常由礦物(wù)油和黑色石墨組成，這兩類物(wù)質(zhì)均不符合美國(guó)衛生基金會（NSF）H1食品級潤滑劑标準；而使用(yòng)耐高溫的酯類合成油則可(kě)提供相同的耐高溫性能(néng)，并且符合NSF H1和ISO 21469标準。

      所以，在使用(yòng)潤滑劑産(chǎn)品之前，與那些能(néng)夠提供正确潤滑解決方案的供應商(shāng)進行溝通，根據企業情況找到适合的潤滑劑産(chǎn)品方案，以免由于錯誤觀念導緻錯誤操作(zuò)以及不必要的損失。